MANDALİNALI TAVUK

Malzemeler:
1 tavuk göğsü
1 mandalina
1 diş sarmısak
1küçük sogan
1silme talı kaşığı un
1çay kaşığı köri
tuz karabiber
serpme zencefil
Yapılışı:

2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞINA 1 DİŞ SARMISAĞI ATIP CEVİRİP ÇIKARIN SONRA SOGANI DİLİMLER HALİNDE KESİP YAGDA ÇEVİRİP TAVUK GÖGSÜNÜ İNCE İNCE UZUNLAMASINA DOGRAYIP ÇEVİRMEYE DEVAM EDİN ,YARIM ÇAYBARDAĞI SICAK SUKOYUP UNU BAHARATLARLA KARIŞTIRIP EKLEYİN MANDALİNAYI SOYUP TANELERE AYIRIP KATIN 5 DAKİKA KADAR KAŞIKLA ÇEVİRİN YEMEĞİNİZ HAZIR ARZU EDERSENİZ ÜZERİNE DERE OTU VEYA MAYDONOZDA SERPEBİLİRSİNİZ,AFİYET OLSUN